Oranje is hartstikke gezond!
Even wat gezonde inspiratie voor het WK! Omdat het WK voetbal voor de meeste mensen draait om een patatje met, bier, wijn en de afhaal Chinees, hier een tip om de dag gezond én oranje te beginnen.
Haal je juicer uit de kast en maak een lekker oranjesapje!
Wat heb je nodig voor het oranjesap?
- Een juicer (bij voorkeur een Slowjuicer).
- Verse (biologische) wortelen.
- Sinaasappel (biologisch).
- Een stukje citroen.
- Eventueel gele bieten (áls je ze kunt vinden, ze liggen nu o.a. bij EkoPlaza).
& zo ga je te werk
- Was alle ingrediënten.
- Snijd ze in stukken.
- Gooi ze één voor één in je juicer.
- Schat zelf in hoeveel je nodig hebt, afhankelijk van hoeveel sap je juicer geeft en hoeveel mensen je wilt meeslepen in jouw gezonde bui.
Maar ik heb geen juicer!
Geen paniek! Heb je wel een blender? Of een staafmixer? Of (desnoods) een citruspers? Er zijn verschillende manieren om tóch een oranje sapje te maken voor het WK spektakel.
- Gooi in je blender een of twee gepelde sinaasappels in stukken, en gooi er een banaan bij.
- Blend of pureer wortels, en duw ze zelf door een zeef om het sap eruit te persen. Wortels zijn niet echt geschikt om gewoon te blenden, tenzij je gek bent op voedzame smoothies natuurlijk.
- Pers gewoon een paar sinaasappels uit. Lekker simpel en helemaal oranje, zonder poespas!
Tips?
- Als je deze sap een paar keer per dag drinkt dan kleurt je huid oranje.
- Drink het sap samen met wat eiwitrijk of vet eten (ik zeg: huisgemaakte vega bitterballen!), om te voorkomen dat je bloedsuiker spiegel te snel stijgt.
- Gooi er een klein stukje gember bij voor wat extra pit.
- Gooi er een appel bij voor extra zoetheid.
- Gooi er, als je dat ziet zitten, een rode paprika bij.
- Je kunt ook de wortelen juicen, dit sap in je blender gooien en vervolgens de sinaasappels blenden. Zo krijg je lekker vol sap. En lekker veel afwas, dat dan weer wel.
- Drink je sapje binnen tien minuten op. Zodra je gejuict hebt vervliegen de voedingsstoffen snel. Dus niet overgieten in een kan, en een uur in de koelkast bewaren!
- Op zoek naar een hipperdepippe juicer? Wij gebruiken een slowjuicer waarmee je 50% meer voedingsstoffen uit je groente en fruit haalt!
Zo, dat was het. Voor iedereen een fijn WK gewenst. Proost voor, tijdens of na de wedstrijd met dit heerlijke gezonde sapje of begin je dag direct met een oranje vitamineshot.
