Voedsel Verbouwen in Kleine Ruimtes: 5 Tips

Jelle Hermus

Oprichter van soChicken en het Broednest. Jelle maakt een leuker leven graag zo simpel mogelijk. Hij is gepassioneerd over vooruitgang, duurzaamheid, reizen, technologie en broccoli.

Verbouw je eigen groente

Het verbouwen van je eigen groente is leuk, rustgevend, gezond, leerzaam, bevredigend en lekker goedkoop! Steeds meer mensen verbouwen een gedeelte van hun eigen groente in de tuin of in een moestuin. Wanneer je echter niet zoveel buitenruimte tot je beschikking hebt is het lastiger om je eigen groente te verbouwen.

Gelukkig zijn er een aantal creatieve en effectieve methodes ontwikkeld die je helpen om zelfs in de kleinste ruimtes je eigen voedsel te verbouwen! Het hele jaar door! Ja, zelfs in een appartement zónder balkon.

En het mooiste is, deze effectieve methodes zijn ook nog eens makkelijk in het onderhoud! Maak dus kennis met deze vijf manieren van tuinieren en ga aan de slag.

1. Window Farming

Ieder gebouw heeft ramen, en bijna iedere woning heeft wel ergens een raam waar geregeld zon naar binnen valt. Kijk eens rond in je huis welke ramen je zou kunnen omtoveren tot een productieve Window Farm!

Een Window Farm is een intensieve tuin in je raamkozijn. Door gebruik te maken van hergebruikte frisdrankflessen, een eenvoudig hangsysteem, een kleine aquariumpomp en een simpele timer ontwikkel je een bijna onderhoudsvrije productieve mini-boerderij achter je raam. Wil je je tuintje nog productiever maken? Installeer dan LED strips voor de avonden en creëer zo direct een mooie blikvanger in de kamer.

Een Window Farm is bij uitstek geschikt om kruiden en eenvoudige bladgroenten te verbouwen (zoals sla en snijbiet). Bovendien verbetert het de luchtkwaliteit in huis. Bekijk ook de onderstaande video om een idee te krijgen van dit systeem.

2. Vensterbanktuinieren

Vervang die IKEA kunstplanten in je vensterbank door je eigen vensterbanktuintje, en verbouw ook hier je eigen voeding. Je vensterbank is geschikt om allerlei plantjes op te kweken. Denk aan peperplantjes, verschillende kruiden, munt, verschillende soorten sla, praprika, en zelfs citroenplantjes.

Omdat de vensterbank onderdeel is van je woonkamer kun je elke dag even met je plantjes bezig zijn, ze wat water geven met de plantenspuit en zo echt betrokken zijn bij je eigen voeding. Het is ook leuk om af en toe gewoon eens een zaadje in de grond te stoppen en te kijken wat er gebeurt (zoals een pitje uit een vrucht).

Zelf heb ik goede ervaringen met vensterbanktuinieren. Met wat hulp van een vriendin ben ik er vorig jaar mee aan de slag gegaan. Na een tijdje heb ik flink kunnen oogsten van mijn twee peperplantjes die vanaf het zaadje gekiemd zijn, en ondertussen groeien mijn citroenplantjes nog steeds lekker door!

3. Square Foot Gardening

Square Foot Gardening (SFG) is een tuinconcept waarmee je op een vierkante voet (of vierkante meter) een productieve moestuin kunt neerzetten. De tuin bestaat uit een soort houten zandbak gevuld met grond. Vervolgens wordt deze grond opgedeeld in gelijke vakken. In ieder vak verbouw je een ander gewas.

Het voordeel van dit systeem is dat de plantjes erg dicht bij elkaar worden geplaatst. Hierdoor bespaar je ruimte, water, plantvoeding en heel veel tijd omdat er nauwelijks onkruid tussen kan groeien. Daarnaast kun je door de planten slim te combineren ziektes en ongedierte vermijden.

Bekijk de onderstaande video voor een introductie over Square Foot Gardening. Wil je zelf aan de slag? Bekijk dan ook het boek onderaan deze pagina.

4. Vertical gardening

Een vertical garden is een tuin die gebruik maakt van de verticale ruimte. Je kunt hierbij denken aan een muur maar ook aan een intensieve kas met meerdere etages.

In praktische zin kun je de verticale ruimte gebruiken door gebruik te maken van schuttingen en muren. Zo kun je kiezen voor klimmende planten of hangende plantenbakken. Ook kun je een oude pallet omtoveren tot een groene muur.

Verticale tuinen of ‘groene muren’ kunnen zowel binnen als buiten worden gecreëerd.

5. Hangend tuinieren

In tuincentra kun je de innovatieve ‘Topsy Turvy’ vinden. Een hangend tuinsysteem waarmee je tomaten, pepers, aardbeien en paprika’s kunt verbouwen met weinig moeite. Omdat de planten in dit systeem op zijn kop groeien groeit de plant sneller, heeft het minder last van luizen en ander ongedierte en neemt het minder ruimte in beslag.

Het leuke is echter dat je dit systeem ook heel eenvoudig zelf kunt maken met oude flessen of plastic melkkannen. Zo kun je tuinieren op plekken waar je het voorheen nooit voor mogelijk had gehouden: boven je terras, tussen de spijlen van je balkon, onder je vensterbank of aan de waslijn.

Ben je fanatiek? Dan kun je je omgekeerde tomatentuin zelfs uitbreiden met een automatisch bewateringsysteem (een extra omgekeerde fles met een gaatje in de dop) zodat je plantjes ook gezond blijven als je weg bent! Hier lees je alles over deze manier van tuinieren!

Extra krappe moestuin tips!

Heb je een dak tot je beschikking? Maak er dan gebruik van door middel van een daktuin. Daken vangen over het algemeen veel zonlicht, veel regen en worden doorgaans alleen gebruikt door de lokale vogels. Dus tover het dak van je schuur, garage of het platte dak boven een uitbouw om tot een productieve daktuin! Kun je het niet zelf? Vraag dan @dakboerin eens om advies!

Ben je technisch aangelegd? Ga dan eens aan de slag met de tips op deze website en maak je eigen computergestuurde LED grow-box en verbouw je eigen biologische aardbeien in de winter!

Wil je de ruimte op je balkon beter gebruiken, en ontdekken hoe je een onderhoudsvrije moestuin kunt aanleggen binnenshuis? Lees dan dit artikel en spit eens lekker door deze leuke website.

Boeken met nóg meer tips!

Hoe zit jij in je vel? Doe de gelukstest!

Ontdek hoe goed jij in je vel zit. Deze gratis test vertelt je in 2 minuten hoe gelukkig jij bent en welke stappen je kunt zetten om je leven leuker te maken.

Start de test